[龙南县]厨房设备

序号

项目名称

数量

单位

主要技术规格及要求

预算单价（元）

1

LED显示屏（国产产品）

4.49

m2

1、 单色显示屏；

2、 实际尺寸：2532mm*1772mm；

3、 颜色：单红色；

4、 单元板尺寸：304mm×152mm；等

2200.00

2

大3P空调

（国产产品）

3

台

1、 能效等级2级；

2、 额定制冷量7200W（1600-8600）；

3、 额定制热量8200W（1550-10500）；

4、 额定制冷/热功率：≤2400W/≤2500（4990）W；

5、 室内机运行噪音（43-48）dB；

6、 室外机运行噪音56dB；

7、 室内机质量≤45kg；室外机质量≤52kg；等

5399.00

3

冰柜

（国产产品）

1

台

1、制冷方式：单温；

2、开门方式：顶开式；

3、放置方式：卧式；

4、容量：301L（含）-400L（含）；

5、冷冻能力：≥36KG/24H；等

3280.00

4

冰箱

（国产产品）

1

台

1、总容积：≥630L；

2、冷冻室容积：≥220L；

3、冷藏室容积：≥390L；等

2999.00

5

液晶电视

（国产产品）

1

台

1、55吋4K液晶屏幕 LED侧入式背光；

2、3840*2160分辨率；

3、智能电视芯片，1.7GHz 四核64位CPU，≥3GB+32GB DDR3内存，内置802.11ac Wi-Fi无线网络；等

2100.00

6

24盘蒸饭柜

（国产产品）

1

台

1、外壳采用1.0mm优质304食品级不锈钢制作；加热发泡隔热层，全自动进水；内置配24个蒸饭盘；

2、通过发热管产生的蒸汽在密封的箱体内快速炖盒饭；等

4750.00

7

调料拼台

（国产产品）

2

台

规格（mm）：400*1000*800；采用优质304不锈钢板制作；台面δ1.2mm不锈钢板侧板δ1.0mm不锈钢板和炉灶配合安装。

560.00

8

双炒单尾炉

（国产产品）

1

台

1、炉面≥1.2mm不锈钢面板；

2、前饰板、侧板δ≥1.0mm不锈钢板；

3、锅体采用耐高、抗冲击材料及高强度微晶显视；等

3980.00

9

双通荷台

（国产产品）

2

张

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板；等

1180.00

10

电磁矮汤炉

（国产产品）

1

台

304#不锈钢外壳；电压及功率：380v8kw；配不锈钢汤桶尺寸：500*500.

4500.00

11

电磁四头煲仔炉

（国产产品）

1

台

304#不锈钢外壳；电压及功率：380v3.5kw*4。

4380.00

12

三星洗物池

（国产产品）

2

个

1、采用优质304#不锈钢板、台面1.2mm不锈钢板；

2、1.0mm不锈钢机冲星盆带不锈钢下水器；等

530.00

13

双星洗物池

（国产产品）

2

台

1、采用优质304#不锈钢板、台面1.2mm不锈钢板

2、1.0mm不锈钢机冲星盆带不锈钢下水器，等

800.00

14

消毒柜

（国产产品）

2

台

柜外壳1.5mm304食品级不锈钢板制作；柜内活动层板1.2mm304食品级不锈钢板制作；门1.0mm304食品级不锈钢板制作；1.0mm不锈钢圆管及包钢调节脚自动恒温加热消毒有效容积：680L，电压：220V/50Hz，功率2400w；采用热风循环消毒；最高温度可达125℃。

3080.00

15

四层货架

（国产产品）

5

台

材质说明：全部采用优质304#1.2厚不锈钢板，配有调整脚。

950.00

16

双层工作台

（国产产品）

1

台

材质说明：全部采用优质304#1.2厚不锈钢板，配有调整脚。

2500.00

17

多功能数控切菜机

（国产产品）

1

台

304#不锈钢外壳；设备工作效率：300-1000kg/h；电压：220V;根茎类切片：1-7mm可调；球茎类切丁：最小6mm方丁；球茎类切丝3mm方丝。

2000.00

18

双层四盘烤箱

（国产产品）

1

台

不锈钢外壳；电压及功率：380v13.2kw;内置照明灯，脚为万向滑轮；配置400℃高温发热管；电子控制面板为平板按键式，上下温度显示，可自动控温及定时。

3900.00

19

8盘发酵箱

（国产产品）

1

台

不锈钢外壳；电压及功率：220v2.6kw；内置照明灯，可自动控温及控湿度和定时。

1500.00

20

压面机

（国产产品）

1

台

不锈钢外壳；电压及功率：220v2.2kw；面辊转速：46转/分，面辊直径125mm,面辊310mm.

2500.00

21

多功能和面机

（国产产品）

1

台

不锈钢外壳；电压及功率：220v/1.5kw；桶尺寸：400*260.

2900.00

22

不锈钢碗柜

（国产产品）

2

台

材质说明：全部采用优质304#1.2厚不锈钢板，配有调整脚。

2500.00

23

煎扒炉台

（国产产品）

1

台

尺寸:900*400*800

2350.00

24

不锈钢烟罩

（国产产品）

6.8

米

采用优质304#耐火等级1.0mm不锈钢

760.00

25

不锈钢过滤网

（国产产品）

10

片

采用优质304#耐火等级1.0mm不锈钢

200.00

26

封板

（国产产品）

5

米

采用优质304#耐火等级1.0mm不锈钢

220.00

27

牛筋防滑垫

（国产产品）

50

米

1.2米特厚

38.00

28

不锈钢水沟盖

（国产产品）

32

米

采用优质304#耐火等级1.0mm不锈钢

185.00

29

不锈钢烟管

（国产产品）

47

米

采用优质304#耐火等级1.0mm不锈钢、400*400

480.00

30

不锈钢集烟管

（国产产品）

6.8

米

采用优质304#耐火等级1.0mm不锈钢

450.00

31

不锈钢弯头

（国产产品）

5

个

二套LED网线、PVC管、膨胀螺丝等、会议室LED吊顶固定等安装调试

750.00

32

不锈钢角码

（国产产品）

6

对

用料：采用优质304#实厚2.0mm不锈钢角钢制作。

120.00

33

平板灯

（国产产品）

18

台

尺寸:600*600mm,功率:58瓦,LED灯

50.00

34

电动旋转餐桌

（国产产品）

1

台

高度密板3.6米（25-27人位）圆形桌

8800.00

35

风扇

（国产产品）

11

台

最高功率:70W-100W, 直径:≥1400mm, 转叶数量:3, 风速档位:5档, 转页材质:铁, 吊杆长度:30cm-34cm, 能效等级:三级

180.00

36

米桶

（国产产品）

2

个

材质:不锈钢

1250.00

37

配电箱

（国产产品）

1

台

规格尺寸:500*400*140,门板1.4mm,箱体厚度:1.2mm

250.00

38

电线及线管

（国产产品）

300

项

Rvv4芯6平方

13.50

39

风机

（国产产品）

1

台

7.5KW/380V；采用防爆防潮电机。

6500.00

40

软接口

（国产产品）

2

项

帆布

135.00

41

旧烟管拆除费用

（国产产品）

2

项

国产国标

500.00

42

风机支架及减震

（国产产品）

2

项

采用国标槽钢，与风柜配型、配减震器；

600.00

43

净化器

（国产产品）

2

项

1、产品外观：应平整光洁,便于安装、保养、维护；

2、控制箱接地电阻Ω＜2；

3、极板间绝缘电阻MΩ≥50；等

11500.00

44

净化器支架

（国产产品）

2

项

用料：国标50#角铁，与净化器配型。

500.00

45

安装及调试

（国产服务）

2

项

配套服务

500.00

46

法兰及吊杆

（国产产品）

2

项

法兰采用国标40#角钢制作，并作至少2次防锈处理；吊杆采用国标φ10mm镀锌全丝杆和国标40#角钢做横担。

300.00

47

旧厨房电器清理

（国产产品）

1

项

人工

500.00

48

餐桌

（国产产品）

6

张

φ2200mm±5mm、橡木圆桌，带自动玻璃转盘

1300.00

49

餐椅

（国产产品）

90

张

实木全橡木

105.00

50

不锈钢锅

（国产产品）

4

个

φ470MM，采用优质304#1.0mm不锈钢

80.00

51

不锈钢锅铲

（国产产品）

3

把

材质:不锈钢

18.00

52

不锈钢漏勺

（国产产品）

3

把

30MM

28.00

53

洗米盆

（国产产品）

2

个

材质:不锈钢

15.00

54

塑料菜板

（国产产品）

2

个

直径500MM,高500MM

510.00

55

片刀

（国产产品）

3

把

刀尖角度≥60°；刃长:21.5cm,；材质:400系列不锈钢

45.00

56

斩骨刀

（国产产品）

2

把

刀尖角度≥60°；刃长：13cm；材质:400系列不锈钢

50.00

57

饭碗

（国产产品）

100

个

6两\个

3.00

58

陶瓷勺

（国产产品）

100

个

材质：陶瓷；尺寸：长13.5cm，宽：4.5cm

1.50

59

铁木筷子

（国产产品）

20

个

精装5双一合

10.00

60

残骨盘

（国产产品）

100

个

尺寸：10英尺；材质：密胺；工艺：釉上彩；盘类型:平盘；形状：圆形

8.00

61

垫盘

（国产产品）

100

个

尺寸：直径16cm、厚度0.9cm；形状：圆形；材质：木

25.00

62

复底汤煲

（国产产品）

10

个

规格：14寸，材质：陶瓷

180.00

63

鱼盘

（国产产品）

10

个

规格：25寸，材质：陶瓷

30.00

64

太极中分盘

（国产产品）

10

个

规格：14寸，材质：陶瓷

23.00

65

五果盘

（国产产品）

10

个

规格：14寸，材质：陶瓷

21.00

66

旦型盘

（国产产品）

10

个

规格：16寸，材质：陶瓷

25.00

67

船型盘

（国产产品）

10

个

规格：20寸，材质：陶瓷

43.00

68

有盖汤窝

（国产产品）

10

个

规格：20寸，材质：陶瓷

68.00

69

壳碟

（国产产品）

10

个

规格：14寸，材质：陶瓷

20.00

70

长方斜边盘

（国产产品）

10

个

规格：12寸，材质：陶瓷

18.00

71

长方英式格碟

（国产产品）

10

个

规格：12寸，材质：陶瓷

23.00

预算金额（元）

218945.00